過去のストック
2009/09/29/21:31:55(Tue)
居酒屋 【孫亭】 でラーメン鶴ヶ峰本町にある居酒屋さんである。
そこでAyaと飲んでいたのだが、彼女が 「腹減った」 と言い出す。
私は三日に一度くらいしか腹が減らないのだが、彼女はキチンと一日三回腹が減る。
んで、このお店にはジャガイモを麺に練り込んだ、ちょいピリ辛味の〔ジャガイモラーメン〕なるメニューがあるのだ。
そこで、彼女の飲みの〆に注文。
私の胃袋にはもう余裕が無いので、麺数本とスープを少し味見させてもらうことにする。
ちなみに、普段の私には飲みの〆にラーメンを喰うという習慣は無い。
良いです。
このラーメン。
麺とスープは一般生産品なので辛さの調節等はできないそうだが、秀逸なのがチャーシュウ。
この店のオカミさんの手作りだそうです。
細切りの状態でタップリ乗せられているそのチャーシュウは、フチの赤い昔スタイルで、甘めの味付け。
詰まった肉の食感が嬉しい。
次回は、ラーメンだけ喰いに行くことをお許しください、【孫亭】 さん。
comment
仕事もようやく落ち着いたので、近いうちに連れて行って下さい。
>近いうちに連れて行って下さい
もちろん、OKですよ。
そろそろ電話しようと思っていたんだ。
[ Pagetop ]