【長浜らーめん 相模原店】 神奈川県相模原市
2008/11/04/18:07:35(Tue)
久し振りに橋本で仕事。ならば、行きますよ【長浜らーめん】
〔らーめん〕を全て普通で注文。


相変わらず節物が香る濃厚なスープは重量感にあふれている。
麺はデフォだと柔らかめの茹で加減。
具のチャーシュウはややショッパ目。
替え玉はバリカタで頼む。
スープが少なくなったので、卓上の元ダレを少量追加。
紅ショウガがショッパさを多少緩和してくれるが、ちょいと入れ過ぎたかな。

同行のO氏が替え玉ふたつめに行くかどうか悩んでいるので、少し分けてやる。
私にも彼にも適量になった。
