【花月 黄金町店】 横浜市南区
2009/04/27/20:51:03(Mon)
昨日喰ったラーメン。家系が喰いたいと思っていた。
だが、私の家系一番である【杉田家】は早朝の味が好みだし、日曜は休み。
そうこうするウチに【花月】が家系風のラーメンを期間限定でやっていることを思い出した。
【花月】は面白みの無いラーメンチェーンではあるが、家系にどれくらい迫れるか興味があるので行ってみましょう。
そんで、黄金町までひとっ走り。
〔ラーメン街道一番星TYPE・RS〕の食券を購入。
しかし長い名前だな、なんとかならんか!
先客二名にはすでに商品が出ているので、早めにラーメン到着。

こんな写真でカンベン。
なんとデジ亀が不調で、ラーメン写真を撮ったはずなのにウチに帰ったらダメだった。
アイコンは出てくるのだが、データを見ると0バイトとなっており、画像として出てこない。
んで、卓上にあったチラシの写真。
さて感想だが、下手な家系店より良いのではないですか。
重量感のあるスープで、チー油の香りもする。
麺も酒井風の平打ち気味やや縮れ。
チャーシュウはフチの赤い焼き豚風でモモ肉かな。二枚。
ホウレン草、海苔三枚もスタンダード・スタイル。
700円と言う価格がちょっとネック。

