【伝丸】 千葉県市原市 ちはら台ユニモ内
2009/06/25/22:22:49(Thu)
〔冷しラーメン〕なんぞを喰ってみる。

なんか、冷やし中華みたいな具材がたくさん使われているな。
でも、まぁ、スープはタップリ入っているし、そのスープも鶏ガラ中心と思われるアッサリした塩味で悪くない。ちょっと化調っぽさが漂うけど。
私が思い描く冷しラーメンの要件は満たしている。
6,7年前は冷しラーメンと冷し中華の区別もつかなくて、勘違いしたラーメン屋が多かったものだが(←ラーメン屋がですぞ!)最近になってやっとマトモになってきたな。
平皿に少な目の酸っぱいスープ(タレ?)
具はキュウリとチャーシュウ細切りと錦糸玉子なんてね。
そんな店がメニューのにぎやかし程度に、夏になると「冷しラーメン」の幟端なんか作ってた。
こんなのまであった。

この【伝丸】の冷しラーメンは期待してなかったが、価格も650円に抑えてあるし、ヨシ!
なお、デジ亀入院のため写真はケータイ亀。