キリンシティ 横浜市中区

2011/02/22/23:54:29(Tue)

さて、最近マイアミガーデン以来ピザづいているが、懐かしの【シェーキーズ】の味が再確認してみたくなった。
んで、関内駅を降りてすぐのところに在ったのを思い出して行ってみた。
そしたら、【キリンシティ】と言う店になっていた。
よぉく考えると、随分前に【シェーキーズ】は閉店していたことをこの時点になって思い出す。

人間は過去の記憶も、自分の都合のいいように無意識に操作しているんだよな。
電車の中では、新しい店になったのは
『【シェーキーズ】の隣だった。そうだ、そうに違いない！！』
と、考え続けていた。

さあ、気を取り直してこの店にもピザがあるので入店。
キノコのオムライスとピザ･マルゲリータを注文。


写真を撮る前にAyaが一枚喰っちまった。(笑)
生地は私の好きな薄いタイプ。
チーズのクリーミーさに対して、ベーコンのしょっぱさがイイネ。


茸のオムライスはドミグラス・ソースがとても甘い。
私はもう少し甘さを抑えて赤ワインを効かせた方が良いな。
オムレツの乗せ方は裏返しタイプだろう。
ほとんど固まっていないので、Ｔ.Ｋ.Ｇ的な食感。

全体的な印象はマイアミガーデンの方が良かったな。
ご馳走様でした。