カレー 【エベレストキッチン】 横浜市保土ヶ谷区
2013/01/20/23:59:13(Sun)
和田町【ヒマラヤキッチン】の親店である。【ヒマラヤキッチン】訪問時の記事はコチラ。
http://763422.blog90.fc2.com/blog-entry-1510.html
天王町商店街の一部である「シルクロード天王町」の中程を歩いていて、その芳醇なスパイスの匂いが聞こえてきたら(←この古式な表現イイでしょ)その店は近くだよ。

【エベレストキッチン】

ランチメニューです。(クリックで拡大)
私は〔Cセット〕のマトンカレーを2辛で、ナン。ドリンクはラッシーで注文。
ほどなくして、まずナンが到着。
ココはヒマラヤキッチンほどバカでかくないよ。
そして、カレー、サラダ、ラッシーが到着。

まずは、ナンのカレー付け喰い。
甘めのナンに「ネパール人並み」と言う辛さのカレーがドンピシャ!
甘くてスパイシーでほっとした頃、強烈な辛さが襲ってくる。
動物系のダシとスパイスが、がっぷり四つに組んだ味わいは鮮烈。

マトン肉のナン包み喰い。
羊肉の臭みもカレーの前には、ほぼ消失。
むしろ、シッカリした肉の食感と脂感を引き立ててくれます。
マトン肉は二つだったけど、もう一個あったら私は大喜びします。
従業員さんは、みんなインド・ネパール系の人。
テキパキと来客さんの交通整理をして、注文を取り、レジを打つホール担当の方。
黙々とタンドールの前でナンを焼く担当の方。
ひたすらカレーを調製する方など、皆 鍛えられた職人集団のよう。
次々と来店するお客さんが、その仕事を高く評価しているのが良くわかる店だね。
でもAyaは、人なつっこいネパール人おばちゃんのいる和田町【ヒマラヤキッチン】の雰囲気の方が大好きなんだそうです。
良いカレー屋さんだな。
こんな店が身近な保土ヶ谷に在ってくれてウレシイよ。
ご馳走様でした。
ゼヒともまた来ます。
告知 「Drunk Cat's」 ライヴのお知らせ
2013/01/20/06:05:42(Sun)
「Drunk Cat's」の新春遠征ライヴやります。野毛(正確には宮川町だけど)のLIVE MUSIC & DINING BAR【OKEY-DOKEY】さんで1月20日(日曜日)の19:40~19:50くらいから。←正確な時間はまだ決まってないのよ(笑)
チャージ ワンドリンク付きで1600円。
入店時に「Drunk Cat's を見に来た」と口頭で伝えてください。
JR桜木町駅より徒歩10分くらい。
KQ日ノ出町駅より徒歩6分くらい。
【OKEY-DOKEY】さんのHP
http://www.maroon.dti.ne.jp/okeydokey/page004.html
前回出演時の様子。
