千葉〔船橋 ソースラーメン〕 サッポロ一番

2014/05/16/23:54:11(Fri)

コンビニで船橋ソースラーメンのカップラを見付けた。
即買いして、即食！
ソース味のラーメンを初めて喰います。

パッケージデザインには、ふなっしーも参加してます。


千葉県船橋市のソースラーメンについては、コチラをご覧くださいネ。
ふなっしーが説明してくれています。


肝心の出来上がり写真が無い！
デジカメの不具合が多くなってきたよ。


麺写真。
カップラとしては、割りと太目。
現地船橋のソースラーメンも中太以上の麺線が多いようですね。

味わいはソースが前面に出た酸味の効いたもの。
甘辛酸っぱく、焼きそばのような雰囲気すらある。
あっ、そうだ黒石のスープ焼きそばを喰った時に感じた印象に似ているか。
こうなるとラーメンと焼きそばの境界線があいまいになってくるな。

まぁ、元々ラーメンなんてジャンクな喰い物だから、邪道もなければ正道もない。
やりたい放題のカオスの中の存在でいい。

ああ、早く店売りの本物のソースラーメンが喰いたい。
けれども、このところ千葉方面の仕事も少なくなってきたから、いつになることやら。
御馳走様でした。