新店情報

2015/09/09/23:55:19(Wed)

麺 【ジャジャーン家】　横浜市中区


ヒドイ写真になっちゃったよ。
店の前に花が飾ってるけど、入り口横には脚立があり、まだ工事中？？？

軒看板は「ジャジ　ン家」になっているけど、【ジャジャーン家】だそうです。
「ャ」と長音符が入るんだね。
まだ取り付けてないの？


入り口横の大きな写真メニューには、ジャージャーメンによく似た〔ジャジャーン麺〕と〔チャンポン〕と〔酢豚〕
ハングル文字も書いてあります。
こう見てくると、中華料理系？
それとも韓国料理？？
ワケワカラン。

ジャージャーメンは漢字だと「炸醤麺」
この「炸醤麺」の変形野菜大盛りバージョンに、「ジャジャーンメン」と言うのがあるようですよ。
あんまり良くわからんけど。

だが、家系だらけのこの辺りに、ちょっと毛色の変わった麺料理屋が出来ることは歓迎したい。
優先順位は低いけど、そのウチ喰うでしょう。