新店情報
2015/09/09/23:55:19(Wed)
麺 【ジャジャーン家】 横浜市中区
ヒドイ写真になっちゃったよ。
店の前に花が飾ってるけど、入り口横には脚立があり、まだ工事中???
軒看板は「ジャジ ン家」になっているけど、【ジャジャーン家】だそうです。
「ャ」と長音符が入るんだね。
まだ取り付けてないの?

入り口横の大きな写真メニューには、ジャージャーメンによく似た〔ジャジャーン麺〕と〔チャンポン〕と〔酢豚〕
ハングル文字も書いてあります。
こう見てくると、中華料理系?
それとも韓国料理??
ワケワカラン。
ジャージャーメンは漢字だと「炸醤麺」
この「炸醤麺」の変形野菜大盛りバージョンに、「ジャジャーンメン」と言うのがあるようですよ。
あんまり良くわからんけど。
だが、家系だらけのこの辺りに、ちょっと毛色の変わった麺料理屋が出来ることは歓迎したい。
優先順位は低いけど、そのウチ喰うでしょう。