【メーギ・テントーチ】で冷やし 横浜市中区
2017/06/23/23:50:51(Fri)
【メーギ・テントーチ】に行ってみたら、冷やし物が始まってました。早速喰ってみますよ。
私は2015年8月、六角橋時代の【近平家】だった頃に、この冷やし物を喰ってます。
その時の記事はコチラ。
http://763422.blog90.fc2.com/blog-entry-2543.html
サービスのサラダを喰いながら待ちます。

6~7分後に到着した〔冷やしタンタンメン〕がコチラ。


基本的なトコロは【近平家】時代と大きく変わってはいませんね。
軽い甘さのあるスープに、肉味噌を溶くとスパイシーな辛味が拡がります。
麺は冷水で締めているため、更に強いコシが感じられます。
玉子焼きは辛味をやわらげ、シャッキリとした豆モヤシなどは良いアクセント。
季節物ですから、やっているウチにもう一度喰いたいな。
御馳走様でした。