【日高屋】でもつ野菜ラーメン 横浜市中区

2013/10/24/23:52:46(Thu)

さて、昨日自転車で朝ブラの途中見かけて喰っちゃった朝ラーがこれ。
【日高屋】の〔もつ野菜ラーメン〕570円。（期間限定）






モツ肉好きの私としては【日高屋】ですが、即吸い込まれちゃいました。
いつもとは違う積極的入店です。（笑）

スープの味はモツによくあう辛味噌味。
ちょっとしたピリ辛が良い刺激で、朝から食欲増進。
涼しい季節にはイイね。

麺は味噌ラーメンに使うものと同じかな。
太目のやや縮れで、角断面の形にスープが良く絡みます。

モツ肉は良く煮込まれていますが、多くの人が口にするのが、
「どのタイミングで飲み込んだらいいかワカラナイ」
ということ。

私は関西人の血を引く“いらち”なので、大体、三噛みか四噛みくらいで飲み込んじゃいます。
消化器系とアゴの鍛錬を考えると良くないんですが・・・・・

総合して考えると、モツ鍋に中華麺をブチ込んだものですかね。
570円と言う【日高屋】の単品商品としては高額商品に属するものの、気に入ったので販売期間中にもう一度くらい喰っちゃうかもしれません。

御馳走様でした。