大和市の【高江洲そば】が閉店
2016/03/11/23:51:40(Fri)
残念です。とても残念です。
〔ゆし豆腐そば〕と〔中味そば〕が好きだった。
http://763422.blog90.fc2.com/blog-entry-2589.html
特にAyaは、今まで喰った沖縄そばの中でも、このお店がイチバン好みに合っているとのことで、激しく落胆してました。
そこでAyaに命じられて、神奈川近隣で「ゆし豆腐そば」が喰える店が在るのか、ネットで探してみましたが出てくるのはこの【高江洲そば】ばかり。
無くなったモノが、とても大切に思えるのは、こりゃ人情だわね。
私んチの近所の沖縄料理を提供している店を、片っ端から見に行くことにしました。
そしたら、一軒目でみつかっちゃったよ。
okinawan居酒屋 【katsu-ya】 さんです。
私とAyaがよく行くフォーク酒場【マークⅡ】さんで、タマに顔を合わしていた御主人の店なんです。
【katsu-ya】訪問時の記事はコチラ。
http://763422.blog90.fc2.com/blog-entry-2463.html
この時は、「ゆし豆腐そば」はありませんでした。
私達が行ったその後でメニューに追加されたんでしょうね。
クリックで拡大。

一応、ウチを出る前に食べログでメニューを調べて「ゆし豆腐そば」が無いのは分かっていたんですけど、行ってみたら店前に貼られたPOPに「ゆし豆腐そば」がありました。
ネット情報と言えども、完璧ではないからね。
やはり、現場に足を運ぶのがイチバンと再認識しました。
なんとも、まぁ、とんだ「青い鳥」となりました。
そのウチに喰いに行くでしょう。
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