【天下一品】関内店 横浜市中区

2017/01/15/23:56:36(Sun)

たま～に喰いたくなるのが【天下一品】
おっと、そこで思い出した。

いままで、私の通常活動圏内に京都ラーメンを提供する店は４軒と書いてきましたが【天下一品】のことをすっかり忘れていました。
【天下一品】、【熱血ラーメン】、【風来房】、【新福菜館】、【田樹】と全部で５軒ですね。
イチバン古くから在るのに、イヤ当たり前過ぎたからかな、カウントし忘れてたんですね。
【天下一品】さん、ごめんなさい。

喰いましたものは、もちろん基本の〔こってり〕 700円。


だいぶ前に、あっさりしたラーメンも発売されて商品名は‟こってり”と‟あっさり”になったようです。
おなじみの、シチュウのようなスープに、
京都ラーメンに多くみられる長い細麺。


そして、これまた京都ラーメンに多いペラチャーシュウが3～4枚。


鶏ガラ主体のダシで、多種類の野菜が溶け切るまで煮込んだスープは、飲むと言うより食べる感覚。
濃度・粘度にくらべてクドさは無く、後味もスッキリしています。
ただ、タマに鶏臭さが気になるコトがあるんですけど、今回は大丈夫。

家系が多い地域で、まったく違う味わいを提供してくれているのは、ウレシイかぎりです。
御馳走様でした。

久し振りなので、店舗写真。