中華そば・つけめん 【舎鈴】池袋南口店 東京都豊島区

2017/02/06/23:48:46(Mon)

新横浜に【舎鈴】が出来るようですね。
横浜初進出です。
今まで川崎市幸区のクロスガーデンには在りましたが、私のトコロからはなかなか行きにくい立地。
だが新横浜なら、かなり行きやすくなります。
3月7日オープンの予定。

そんなこんなで、久々に池袋の【舎鈴】

今回は、油そばを喰ってみます。
その名も〔ヘルシ油そば〕、中盛りで590円とウレシイ価格。

「ヘルシ」と銘打つだけあって、油ダレにクドさはありません。
新鮮な植物性の油を使っているのでしょうか？
スッキリとした醤油味ですが、きちんと動物系のダシ風味は活きてます。


麺はメインの商品であるつけめんに使うものと同じでしょうね。
角断面を持つ太目で、強いコシがあります。
台湾まぜそばの【はなび】に倣って、よ～くマゼマゼして麺に傷を付け、出てきた「のり」とタレが良く絡むようにして喰いました。


チャーシュウは少し貧弱。


割りスープのある店では、麺を少し残してラーメン風にして喰うのが近ごろの私のハヤリ。

低価格で腹一杯に成れる嬉しい店です。
新横浜に出来るのが待ち遠しい。

御馳走様でした。