再訪 【大阪王将】トツカーナモール店 横浜市戸塚区

2017/04/18/23:52:54(Tue)

戸塚駅近くの広島ラーメン屋に行ったんだが、あいにく行列でした。
さっさとあきらめて、他の選択肢へ向かう。

2010年4月2日にした「トツカーナ」内にオープンした【大阪王将】は、神奈川県内初出店だったそうですね。
いまでこそ、神奈川県内に７店舗を展開してますが、2010年以前は、東京まで行かなければ【大阪王将】は体験できませんでした。

そんな【大阪王将】トツカーナモール店に行ってみたら、店前にサンマーメンと半チャーハンのセットがある旨の貼り紙を発見。
きっと横浜の【大阪王将】では、サンマーメンを商品構成に組み込んでいるのでしょうね。
早速入店して発注。

待ち時間8～9分でサンマーメンと半チャーハンのセット（商品名および価格失念）


サンマーメンのアップ。


固めの餡に包まれた野菜は、モヤシ、白菜、キクラゲ、ニンジンなど。
肉は豚コマですか。

鶏ガラベースの醤油味のスープには、炒め煮にされた野菜の旨味が上乗せされていイイね。
熱々の餡は、いつまでもトロミを保っていて、ここら辺も好感触。


麺は、透明感のある細縮れ。
やや固めに茹で上げられている為、熱い餡の中でもダレにくい。

半チャーハンは、浅い焼き加減ながらも、味付けが好み。
サンマーメンと合わせて、腹一杯になります。

御馳走様でした。
近所の吉野町店にも行ってみようかな。