【メーギ・テントーチ】 横浜市中区

2018/01/12/23:46:48(Fri)

去年の7月以来の【メーギ・テントーチ】

前回は海老みそスープの〔タンタンメン〕を喰ってみたのですが、なんかシックリ来なかったので基本に戻しました。

コレコレ！
やっぱりコッチがイイ。

白楽時代とは多少変化して、アオサが加わったりしてますが、大筋は一緒です。
大いに玉子を感じさせるスープ（餡と言った方が良いかな？）はアツアツで、ピリ辛。
強い縮れの麺は、すすり込む時の感触が楽しい。

さて、不思議な店名の【メーギ・テントーチ】ですが、少しわかってきました。
沖縄県の久高島に「めーぎ浜」というビーチが在り、御主人がこの浜でしばらくテント生活をなされていたらしい。
その時周辺の住民が彼のことを「めーぎてんとーち」と呼んでいたそうです。
「メーギ浜のテント民」 とでも言うような地元言葉でしょうかね。

以上のようなコトでよろしいでしょうか？ 店主さん（見てるわけないか）

御馳走様でした。
また来ます。