【メーギ・テントーチ】 横浜市中区
2018/01/12/23:46:48(Fri)
去年の7月以来の【メーギ・テントーチ】前回は海老みそスープの〔タンタンメン〕を喰ってみたのですが、なんかシックリ来なかったので基本に戻しました。

コレコレ!
やっぱりコッチがイイ。
白楽時代とは多少変化して、アオサが加わったりしてますが、大筋は一緒です。
大いに玉子を感じさせるスープ(餡と言った方が良いかな?)はアツアツで、ピリ辛。
強い縮れの麺は、すすり込む時の感触が楽しい。
さて、不思議な店名の【メーギ・テントーチ】ですが、少しわかってきました。
沖縄県の久高島に「めーぎ浜」というビーチが在り、御主人がこの浜でしばらくテント生活をなされていたらしい。
その時周辺の住民が彼のことを「めーぎてんとーち」と呼んでいたそうです。
「メーギ浜のテント民」 とでも言うような地元言葉でしょうかね。
以上のようなコトでよろしいでしょうか? 店主さん(見てるわけないか)
御馳走様でした。
また来ます。
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