スタミナカレーの店 【バーグ】吉野町店 横浜市南区

2018/04/29/23:47:17(Sun)

長者町のカレー店【やましょう】に行ったんですが、閉店してました。
ココの大盛りカツカレーが喰いたかったんだけどなぁ。
『幻の味』となってしまった。
残念。

さて、こうなるとＡｙａの頭の中はもうカレーモードですから、カレー喰わずにはおさまらない。
私は、すぐにどんなモノにでもシフトチェンジ出来るんですけどねぇ。

さいわい、この日はチャリでサイクリングでしたので、吉野町のスタミナカレーの店【バーグ】に向かう。

〔スタミナカレー〕焼き（玉子のことです、生もできます）


【オムカレー】

プレーンオムレツがのって、キャベツの千切りが付いてます。

【バーグ】のカレーは、特別高品位と言うほどのものではありません。
やや甘味が強く、粘性も高い日本式の家庭のカレーに近いと言ってイイでしょう。
しかし、やはり家庭では出しにくい長時間の煮込みや、スパイスの調合などによって奥行きを持たせていますね。
本格的なインドカレーや、ネパール、パキスタン料理の店が近ごろ急増していますが、それらとは違い私達にとてもなじみやすいカレーと言えますかね。

ご馳走様でした。
また来ます。