【ニューラーメンショップ】亀成店 千葉県印西市

2018/06/15/23:43:53(Fri)

“ニューラーメンショップ”？
普通に【ラーメンショップ】なら、いたるトコロにあるワケだが～。
“ニューラーメンショップ”となると数少ないよねぇ。
私は川崎の大島くらいしか知らない。
それが千葉県印西市にも在りました。

昼過ぎの入店で、店内には先客さん三組７～８人ほど。
ほぼ全員に商品が出ています。

モチロン喰いましたものは、基本と思われる〔らーめん〕 600円。

スープの味わいは、基本的にラーショなんですけど、コレってラーショのオールドスタイル？
ラーショのスープって白っぽいコトが多いんだが、コレは茶濁で小さな背脂が少量浮いてます。
飲み口は軽くて、楽に飲み干せるタイプだな。

麺は中太くらいの麺線で、やや固めの茹で加減。
だが、すぐに柔らかくなるので、急いで喰います。

チャーシュウは肩ロースと思われるもので、大きめだが薄くスライスされている。
細裂きのメンマは甘めの味付け。
海苔はすぐにクチャるな。
他に、多めのワカメと輪切りネギ。

総評
【ニューラーメンショップ】で初めて喰ったけど、まぁ通常のラーショとほぼ同じようです。
価格も抑えめだし、無難にまとまっています。

なお、麺写真およびチャーシュウ写真撮り忘れ (´；ω；`)ｳｩｩ
かわりに同僚の喰った【つけめん】の写真を上げておきますか（笑）

ライスはオプションだよ。