大衆元気酒場 もつ焼き 【エビちゃん】谷津観音店 埼玉県上尾市

2018/07/16/23:52:30(Mon)

本日の宿泊地である上尾に着いたら、駅前は大騒ぎ。
「上尾祭り」の真っ最中でした。

こりゃぁ、近隣の飲食店は相当混むだろうから、少し時間をずらして飲みに出ましょう。

ホテルを出て、上尾駅西口方面へ歩きます。
少し駅周辺を探査し、良さそうなお店を数店見付け、さらに絞り込んで、この店にしました。

モツ焼き、串揚げなどの肉食系の店です。
ブラブラしているときに気づいたのですが、この街には肉食の店が多い。
上尾の町は畜産と縁があるのかなぁ？

店内は、ほぼ満席。

「宮原ミートセンター」という行燈看板があるけど、肉屋さんの経営でしょうか？

メニューの一部。

全体的に安いですね。
若い人が多いのもうなずける。

まずは、冷や奴で落ち着きましょう。


酒は、「キンミヤ焼酎」とホッピー、Ａｙａはいつものウーロンハイ。


ウズラの卵と、豚バラ肉の串揚げ。

豚バラ肉は、串焼きで喰うことが多いんだけど、串揚げでもウマイね。

私の大好きな〇×刺し。



この、ネットリと舌に絡みつく感触がタマラン！

Ａｙａの大好きな豚カシラ肉をステーキにしたものです。

甘辛の醤油ダレは濃厚で深みもあり、なんとも重量感のある味わい。
カシラ肉は、塩焼きにすることが多い私ですが、これもアリだね。

焼き豚足の白。

赤は、辛味焼き。
この白は、シンプルな塩コショウで味付けしてあります。
軟骨のコラーゲン部分と、骨にしがみ付いたスジ肉がイイな。

締めの焼きおにぎり。

オカカの焼きおにぎりです。
あ～っ、しみるなぁ。

上尾でいい店を見付けました。
また、この街に来る機会があればその時も寄りたいと思います。

御馳走様でした。