〔よこすか海軍カレーうどん〕 エースコック
2018/09/06/23:42:09(Thu)
横須賀だけで販売されている(ほかで見たことがないから、たぶんそうだと思う)カレーうどんです。エースコックさんが明治時代の海軍カレーのレシピを元に作ったようです。

アピール書き(クリックで拡大)

麺リフト。

平打ちで軽くウエーブが付いているところなんか、マルちゃんのカレーうどんにも似ているね。
うどん麺は平打ちにしないと、湯戻しに時間がかかっちゃうんでしょうね。
味わいとしては、まぁ普通のカップのカレーうどんですわなぁ。
店売りの海軍カレーなどには、ちょっとした古臭さがあって、それが良いノスタルジックさに成っているんですけど、この〔海軍カレーうどん〕は、よくあるインスタント・カレーうどんと言うカンジ。
まっ、悪くは無いんだけど、過度な期待は禁物ということですか。
御馳走様でした。
comment
[ Pagetop ]