自作野菜ラーメン 2号
2018/11/30/23:55:22(Fri)
このトコロ、野菜不足を心配してます。んで、自作の料理には出来るだけ野菜を多用しようと。
前回の自作野菜ラーメンには、まるで肉が無かった。
今回は冷蔵庫を探すとマルシンのハンバーグが出てきた。
っうことで、マルシンハンバーグ入り野菜ラーメン(笑)

野菜は、ニンジンとキャベツが中心。
もやしと玉ネギが少し。
冷蔵庫にあった、有り合わせで作ってますから、こうなる。

麺は、いつものスーパーで買ったやつ。
マルシンのハンバーグは、私的には何にでも使える万能食材。
御飯にだって、酒のツマミにだって合わせちゃいます。
今回のスープは、「濃厚豚骨醤油」と言うのを使いました。
なかなか力強い野菜ラーメンとなりました。
御馳走様でした。
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