油そば専門店 【ぶらぶら】鶴ヶ峰店 横浜市旭区

2018/12/06/23:43:14(Thu)

今年10月以来の【ぶらぶら】鶴ヶ峰店。
と言っても、その間に何度か喰っているが、アップしてないんですわ。
私は毎回、基本のメニューを喰っているんでね。

んで、今回行ってみたら〔海老醤油そば〕なる期間限定メニューがありました。

私はエビ関係のラーメンも好きなんで、この油そばを喰ってみますよ。

発注後7～8分後に出来上がりました。
〔海老醤油そば〕 温玉付き＋100円。

中央に乗っているのが海老醤ですか。
まずは、それだけ喰ってみます。

もの凄いエビエビ感です！
エビの甲殻を中心に擂り潰し、調味料を加えたモノのようです。
カリカリの感触が半端なく歯に感じられ、その奥からエビの風味が舌と鼻に押し寄せます。
ちょっとショッパイから、徹底的に混ぜ混ぜしてから喰いました。
面白い油そばだと思います。

しかし限定の期間が店内には明示されていないので、いつまでやっているのかが不明です。

コチラAyaの〔油そば〕 690円＋チャーシュウ増量 200円＋温玉乗せ 100円。

温玉が醤油ダレのカドを取り、柔らかな味にしてくれるので、あんまり油そばを好まないAyaも満足してました。

御馳走様でした。
また来ます。