チャーハン・ラーメン 【黄金】伊勢佐木モール店 横浜市中区
2020/04/08/23:52:22(Wed)
この記事の内容は、『緊急事態宣言』発令前のものです。
この日は、朝からつけめんが喰いたかった。
しかし、条件がキビシイよ。
《 濃厚魚介豚骨のドロドロではないつけ汁と、ゴワゴワ太麺ではないコト 》
と言うのが望み。
っうコトで、思い浮かんだのがイセザキモールの【黄金】
この日の「麺セットメニュー」 680円 は、〔味噌つけ麺〕でした。

コレに、半チャーハンか半カレーが付くんです。
私は半チャーハンを選択しました。
しかし、当ブログに何度も登場しているし、遅れて来たので写真は無し。
つけダレの味わいは、割りとサッパリ目の味噌味。
味噌ダレを割っているのは、基本の清湯だと思います。
甘過ぎないのが好み。
味噌味のつけ汁と言うのも、あまり食べ慣れないので、新鮮な感覚です。
麺は細くて、強く縮れています。

麺量も結構多目。
付属の半チャーハンと合わせて、腹一杯になります。
コスパの良いこの店、当分お付き合いさせて頂きます。
御馳走様でした。
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