元祖 【ニュータンタンメン本舗】鶴ヶ峰店 横浜市旭区
2020/09/06/23:45:29(Sun)
開店当初、行列が出来ていましたが、一ヶ月経ってすっかり落ち着いてます。喰いました物は、もちろん基本の〔タンタンメン〕 大辛 830円。

新規オープンの店は、価格も都会並みだわ。
この前の池袋東口店が都心価格なのかと思ったが、違うのね。
グループ全体で、この価格設定にしているのかなぁ?
鶏ガラだしの効いた辛味スープは毎度おなじみのモノ。
大辛にしても、それほど辛くないのもいつもと同じ。
だがニンニクが、かなり大きめに切ってあるよ。
私はウレシイ。
ゴワ気味の丸太麺には、唐辛子の細片がビッシリと貼り付いている。

麺の茹で加減は、やや固めでモッチリとした感触を楽しめます。
麺量も適度。
ちょっと高いけど、身近でニュータンが喰えるようになったのはウレシイな。
御馳走様でした。

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