日本蕎麦 【本味楽】横浜都岡店 横浜市旭区
2020/09/24/23:57:46(Thu)
旭区仲原街道 都岡にあるチェーン・ラーメン屋に行ったら、新コロの影響で臨時休業してました。大手のチェーンもこの災禍は、大変だよねぇ。
そこで、鶴ヶ峰に向かう途中の大きな日本蕎麦屋さんに入りました。
ココは以前、Ayaが友人と入って印象が良かったそうなので。
私が喰ったモノは 〔カレー南蛮〕うどん ミニサラダが付いてます。

うどんは蕎麦に変更することも出来ます。
うどんのアップ。

ダシの効いたカレーつゆが熱々です。
私はレンゲを使わないので、ドンブリに吸い付いて口の中をヤケドしました。
だが、それもまた良し。
うどんは極太の長め。

茹で加減は柔らかめ。
大きな鶏肉が4~5個。

モモ肉で皮も付いてますから、オイシイ。
「南蛮」と呼ばれるモトになったネギも、大きな斜め切りでイイな。
コチラ、Ayaの〔カツ丼セット〕

厚い豚肉のトンカツがウレシイな。
割り下はそんなに甘くないのが好みです。
蕎麦は色白なので、この店は更科系なのでしょうか?
この日は比較的涼しい日だったのですが、カレー南蛮うどんで汗だくになりました(いつもだけど)
御馳走様でした。

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