台湾料理 【福味居】 埼玉県所沢市
2020/09/27/23:43:51(Sun)
埼玉県所沢市に居ました。昼食は、以前良く通った台湾料理屋さん【福味居】へ行きました。
デジ亀のバッテリーアウトで、ガラケーの亀で撮りました。
画像悪しです、スマンす。
〔豚骨ラーメン 麻婆豆腐セット〕 690円+税。

この価格で、この内容です!!
郊外の店は安いナァ、感謝感謝。
ラーメンのアップ。

スープは業務用でしょう。
当たり障りの無い味わい。
少し物足りない豚骨スープですけど、価格を考えると文句は言えないな。
麺は細くて、強く縮れてます。

やや固めの湯で加減は好み。
マーボー豆腐は結構辛かったよ。
そんで、山椒が効いてる。
食後もしばらくシビレが続いてました。
大サービスの台湾料理屋さんです。
こまかいコト言わなけりゃ、十分にオッケイの店でしょう。
御馳走様でした。
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