えび豚骨拉麺 【鶴ヶ峰家】 横浜市旭区
2021/01/03/23:47:04(Sun)
いままで避けていた【鶴ヶ峰家】に行きました。もう、鶴ヶ峰の選択肢が尽きたっうワケ。
喰いましたモノは〔ガッツリ醤油らーめん〕 790円。

なんだかチャーシュウが変なんですけど・・・・・コレはどうなってるの?
スープは甘酸っぱい二郎味を良くコピーできてると思います。
しかし、今回はブレなのかなぁ? とてもショッパカッタ。
麺は極太の縮れ。

固めに茹で上げられて、かなりの「ゴワ感」があります。
麺量は多めですが、二郎本流にはおよばない。
そしてこのチャーシュウ。

ヨクワカラナイ。
タレをくぐらせたのかなぁ?
まぁ、喰いましたけど。
喰ってもまだわからない(笑)
少し二郎チックなラーメンでした。
腹いっぱいです。
御馳走様でした。

comment
[ Pagetop ]