【三田製麺所】桜木町店 横浜市中区
2021/02/17/23:43:38(Wed)
つけめんが喰いたくなった。っうワケで、桜木町の【三田製麺所】へ。
ココは、ほぼ一年間御無沙汰してましたねぇ。
お得なセットものと言うコトで、眼に付いたのがコレ。

近頃、野菜不足を感じていたのでコレにしました。
発注後、10分位で到着しました。

やはり極太麺は時間がかかるねぇ。
つけ汁の中には、ゴロゴロチャーシュウ。

【三田製麺所】のゴロチャー、最近縮んできた?
以前は、もっと大きかったような気がする、盛んにする。
麺は、極太モッチリ角断面。

エッジの立った感触が口の中で感じられます。
喉を通過して行くときの感触もイイよ。
その後の、鼻の奥から伝わって来る小麦粉の香りも豊かだ。
甘目のつけ汁との相性も良好です。
ただ、野菜の量は想像していたよりも少ないな。
コレでは、お得感はあんまりなくて、
『基本のつけめんにしておけば良かった』
と言う、「お損感」が浮上してきたよ。
次回は基本のつけめんに戻すでしょう。
御馳走様でした。
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