元祖カレータンタン麺 【征虎】総本店 横浜市南区
2021/10/20/23:41:49(Wed)
涼しくなってくると、辛い物がウマイね。いや、私はいつでも辛い物が好きなんですけどね。
っうことで、【征虎】の〔タンタンメン〕を喰います。
今までは、「大辛」で何度も喰ってますから、今回はもう一段上の「気絶」と言うのにしてみます。

発注後、6~7分で届いた「気絶」がコチラ。

う~ん、真っ赤っか!!
だけど、「大辛」とそんなに大きな違いは無いように見えるよ。
さて、スープを一口すすってみると・・・・・
まぁ、辛いです。
でも十分耐えられる程度。
っうか、私にはちょうど良い辛さです。
更に言うならば、コレ以上辛いとタダ辛いだけで、オイシクも何ともないスープに成ってしまうような気がします。
麺は中太の丸断面。

唐辛子の細片がしがみ付いてますね。
玉子、挽肉多めがウレシイ。

心地良い辛さに、シッカリ汗をかきました。
御馳走様でした。
また来ます。

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