元祖カレータンタン麺 【征虎】総本店 横浜市南区

2021/10/20/23:41:49(Wed)

涼しくなってくると、辛い物がウマイね。
いや、私はいつでも辛い物が好きなんですけどね。
っうことで、【征虎】の〔タンタンメン〕を喰います。

今までは、「大辛」で何度も喰ってますから、今回はもう一段上の「気絶」と言うのにしてみます。


発注後、6～7分で届いた「気絶」がコチラ。

う～ん、真っ赤っか！！
だけど、「大辛」とそんなに大きな違いは無いように見えるよ。

さて、スープを一口すすってみると・・・・・
まぁ、辛いです。
でも十分耐えられる程度。
っうか、私にはちょうど良い辛さです。
更に言うならば、コレ以上辛いとタダ辛いだけで、オイシクも何ともないスープに成ってしまうような気がします。

麺は中太の丸断面。

唐辛子の細片がしがみ付いてますね。

玉子、挽肉多めがウレシイ。


心地良い辛さに、シッカリ汗をかきました。
御馳走様でした。
また来ます。