カレーとハンバーグの店 【バーグ】戸部店 横浜市西区

2021/11/06/23:46:14(Sat)

カレーが喰いたい！！
しかも本格的なインド・パキスタン料理じゃない
『日本のカレーが喰いたい』
っうことで【バーグ】戸部店で喰ってきたよ。

〔スタミナカレー〕 目玉焼き乗せ 800円。


豚バラ肉がイッパイ。

コレが甘めのカレールゥによく合うんだ。

若い頃は新杉田に在った旧本店で、辛めに作ってもらったりしたコトがありました。
しかし、やっぱり基本の味がイチバン旨いと思うんですよ。
原点に戻ったと言うことで、それからはずーっと辛さ指定は無しです。

それから、スタミナカレーの普通盛りだと一見、少なそうに見えるんですけど、喰い終わると腹にズッシリとこたえます。
やっぱり肉が効いているんでしょうかね。

40年近く慣れ親しんだ味です。
これからも変わらずにいて欲しいな。

御馳走様でした。