サッポロ一番 〔ニュータンタンメン〕

2022/07/08/23:55:51(Fri)

暑い暑い。
私の大嫌いな夏がそこら中に散乱している。
イヤになっちゃうよなぁ。

っうことで、外に出るのは日が沈んでから（仕事以外の日ですよ）
という生活が続いています。
しかしながら、人間というのはジッとしていても腹が減る（基礎代謝）

挽肉買ってきて、インスタントのニュータンタンメンを作りました。

玉子とニンニクは買い置きのモノを使用。

なかなかホンモノに近いでしょう。
鶏ガラダシの風味も強く、溶き卵とニンニクスライスの助けも相まって、スタミナアップ感も十分。

ただ、麺はホンモノよりも細目ですかねぇ。

固めに茹でましたけど、やっぱり太麺の弾力とは違ったものに成るのはしょうがないか。

ちょっと迫力には欠けるけど、自分で作るから玉子や挽肉の量が自由にアレンジ出来るのがウレシイですね。
御馳走様でした。