【ゆで太郎/もつ次郎】長者町店 横浜市中区
2023/03/23/23:47:43(Thu)
【ゆで太郎】の前を通ったら、こんな置き看板。
あっ、そうか、ココはもつ料理の【もつ次郎】との併設店だったっけ。
っうことで、〔もつ鍋ラーメン〕を喰ってみることにしました。
御飯付きのセット900円にしました。

もつ鍋ということで、両手鍋で登場!
オモシロイな。
味噌味のもつ鍋スープですね。
白みそと赤みそのブレンドでしょうか?
甘めのスープです。
その中にニラともつと麺。
こりゃぁウレシイな。
麺は細目のほぼストレート。

やや固めに茹で上げられていますが、熱々のスープですから早めに食わないとダレちゃいますかね?
もつ肉は軟らかめに茹でられて喰いやすいな。

もつ鍋に(あるいは残り汁に)中華麺をブチ込んで喰ったことは何度もあります。
しかし、こうやってはじめからラーメンに仕立ててあると、よりウレシイな。
御馳走様でした。
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