【元祖ニュータンタンメン本舗】 瀬谷店 初訪 横浜市瀬谷区
2010/03/20/23:32:17(Sat)
今日は秦野市の鶴巻温泉駅近くにあるラーメン【二宮】へ行くつもりだったが、もんのすごい渋滞に出合う。ラーメン屋に並ぶことすらしない私が、渋滞を我慢できるはずもなくトットとあきらめる。
んで、厚木街道を橋戸付近まで来て、偶然見付けたのが【元祖ニュータンタンメン本舗】の瀬谷店。
この道沿いに【壱六家】をはじめいくつかのラーメン屋があるのは知っていたが、この店は今までまるで気付かなかったなぁ。昼間だと地味な店構えだし。
私は腹の減らない体質なのでスル―してもよいのだが Ayaは空腹で、もう何でもいいから喰いたいと言う。
そんなわけで入店。
12:40分過ぎで、先客は一人。不安。
私は〔タンタンメン〕を注文。特に辛さの指定はせず。
辛いものとニンニクが苦手なAyaはサンマ―メン。
他にチャーハンを頼み、分けて喰う。

5,6分して、商品が来た。
早速スープからいただく。
『あんれ、まるでニンニクが効いてないよ!』
ドンブリの底の方には不揃いに角切りされたニンニクが沈んでいるのだが、火が通りすぎているのかイモの食感。
そしてニンニクの風味が無い!
吸血鬼の家系に生まれたせいか、強いニンニクに出会うと意識を失うAyaが平気で味見をしている。
「あまり辛くないし、これなら食べられる!」と彼女。
この時点で、ニュータンタンメン失格???

麺は、例のカドが取れた角断面の太麺。
モッチリした噛み応えはいいが、量が同系他店より少なめ?
溶き玉子と挽肉も少ないなぁ。
今まで喰った同系及びインスパイアでは、一番総量が少ないようだ。
総評
元祖ニュータンタンメン本舗はたくさんあるから、こいいうタイプが在ってもいいかもしれないが、私には物足りない印象となってしまった。
61点 700円。
動揺して、店舗写真撮り忘れ(汗)
comment
[ Pagetop ]