季節料理居酒屋 【満月】 横浜市西区

2010/07/28/23:45:16(Wed)

いい居酒屋見つけました。
横浜駅相鉄口より歩いてすぐ。
価格は少々高めだが品質は確か。
「神ラー会」の飲み会などにも使えそうだ。


この店自慢の〔レバ刺し〕
従業員さんが「30分以内に御召し上がりください」だって。
時間制限付きレバ刺しとは、初めて出合ったが、それだけ商品に自信があるのだろう。

普通のフニャっとした食感ではなく、コリッとした噛み応えのあとにネットリしたレバーの味わいが来る。
こりゃぁ、いい！


これまた自慢の〔馬刺し〕
網状にサシが入っているが、馬の脂にはクドさはない。
町田【柿嶋屋】の馬刺しに対抗できる質だ。


ゴーヤチャンプルー。
沖縄料理が好きな私は、あれば必ずチャンプルー類は注文する。
しかし、この品はチャンプルーよりは「野菜炒めゴーヤ入り」といった趣。
豆腐が少ないのとスパムを欠いているせいかな。

横浜西口で飲む時はまた寄るでしょう。