麺屋武蔵【二天】 東京都豊島区

2010/11/10/23:54:26(Wed)

池袋駅東側でお昼。
【二郎】は眼中に無いので【大勝軒】に行く。
すると、私の直前でリーマン風5人組が入店。やめた。
大人数の後ろにつくと食券を買うだけで10分近くかかることもある。
まっぴらゴメンである。
【一風堂】は空席があったが、今日は九州ラーメンの気分じゃない。
【屯ちん】も外に2,3人待ち。
コンビニランチも考えたが、レジ待ちはイヤだ。
となると、今日は久し振りの昼メシ抜きだな。
てなこと考えているうちに、ジュンク堂書店の方まで来ちまった。

するってぇと、なんと麺屋武蔵【二天】に
待ちが無い！
店内に三つ空席発見。
早速入店して〔らー麺〕を注文。
私の着席後、続々とお客さんが来て、すぐに満席。
タイミングがよかったなぁ。

8分ほどかかって、ラーメン到着。

お約束のデカくて厚いチャーシュウは健在。
スープの味の方は、昨年だったか店長が替わって、少し味に変化があったとも聞くが、私からすればやや魚介系の香りが控えめになったように感じて、むしろ好みに近くなったよう。


麺も、ややゴワゴワした武蔵麺。
固めで頼んでいた人が居たけど、アゴが疲れるのじゃないだろうか？
大きなお世話ですが。


チャーシュウが、やはりすごいです。
でも突出しすぎてトータルバランスとしては、マイナス要素。

今時の濃厚魚介よりは控えめな点がウレシイ一杯でした。
それと、メシ抜きにならずに良かった。