【日の出製麺所】 で〔そば焼き〕 神奈川県厚木市
2011/04/07/23:54:27(Thu)
ジャンクな喰い物が大好きな私は、この店の〔そば焼き〕気に行ってます。同行のT氏より、大盛りは苦しいと聞いていたので、〔そば焼き(並)〕550円を注文。
待つこと6分ほどで到着。

いつ見てもキャベ千大盛りだね(笑)
今回は、ソースが多くてビタビタ。
でもこのソースがかなり独特。
一般市販品とは異なり、甘味が強く、シツコクない油感が有る。
やはり基本はラーメン屋だから、動物系のダシ汁を加えているのかな???
調理過程を見たことが無いので、あくまで推測です。

さて、いつも迷うのが温玉をどのタイミングで喰うかと言うこと。
今回は、迷い無く初めから潰します。
温玉潰しだな。
〇ン玉潰しではありません!
潰して麺に絡めて喰うとまいう~。
もう一個ほしいな。
温玉だけの追加は可能なのだろうか?
その点、調査してません。
ご馳走様でした。
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販売中止になりました‼️
情報提供、有り難うございます。
〔そば焼き〕、好きだったのに…
残念です。
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